Cálculo Diferencial (3-2-5)2CG
curso nuevo: La asignatura contribuye a desarrollar un pensamiento lógico-matemático al perfil del ingeniero y aporta las herramientas básicas para introducirse al estudio del cálculo y su aplicación, así como las bases para el modelado matemático. Además, proporciona herramientas que permiten modelar fenómenos de contexto. La importancia del estudio del Cálculo Diferencial radica principalmente en proporcionar
las bases para los temas en el desarrollo de las competencias del Cálculo Integral, Cálculo Vectorial, Ecuaciones Diferenciales y asignaturas de física y ciencias de la ingeniería, por lo que se pueden diseñar proyectos integradores con cualquiera de ellas. La característica más sobresaliente de esta asignatura es que en ella se estudian las bases sobre las que se construye el cálculo diferencial. Utilizando las definiciones de función y límite se establece uno de los conceptos más importantes del cálculo: la derivada, que permite analizar razones de cambio y problemas de optimización, entre otras. La derivada es tema de trascendental importancia en las aplicaciones de la ingeniería.
las bases para los temas en el desarrollo de las competencias del Cálculo Integral, Cálculo Vectorial, Ecuaciones Diferenciales y asignaturas de física y ciencias de la ingeniería, por lo que se pueden diseñar proyectos integradores con cualquiera de ellas. La característica más sobresaliente de esta asignatura es que en ella se estudian las bases sobre las que se construye el cálculo diferencial. Utilizando las definiciones de función y límite se establece uno de los conceptos más importantes del cálculo: la derivada, que permite analizar razones de cambio y problemas de optimización, entre otras. La derivada es tema de trascendental importancia en las aplicaciones de la ingeniería.
INOCUIDAD ALIMENTARIA Y BIOSEGURIDAD 7 "AI"
Esta asignatura aporta al perfil del Ingeniero en Innovación Agrícola Sustentable la capacidad de participar con organizaciones, grupos de trabajo y productores independientes interesados en la aplicación de buenas prácticas agrícolas y de manufactura. Su importancia radica en que le permite integrar conocimientos de inocuidad alimentaria y bioseguridad, para aplicarlos en la prevención o atenuación de riesgos, remediación de sitios contaminados o detección de alimentos contaminados. Se relaciona con materias como Desarrollo Sustentable (Impacto de las actividades humanas sobre el medio ambiente), Agroecología (Valores y ética ambiental), Microbiología General (El deterioro ambiental por actividades agrícolas), Biología Molecular (Características para la identificación de microorganismos, Prospectivas de la Biología Molecular en la Agrobiotecnología).
AGD-1007 Física (2-3-5) 2F2
Proporcionar herramientas para la aplicación de la ingeniería de proyectos a
fenómenos que influyen en los procesos productivos.
fenómenos que influyen en los procesos productivos.
Estadística
Aplica los conceptos de estadística descriptiva, teoría de la probabilidad y técnicas de muestreo, estimación y modelos de regresión para la toma de decisiones sobre la producción agrícola y pecuaria.